共青团湖北大学资源环境学院委员会是在学院党委和团委领导下的青年组织，在学院党委和校团委指导下，全力做好组织青年、引导青年、服务青年等工作。资源环境学院现有学生团员1138人，其中本科生团员721人，研究生团员417人；学生团支部22个，其中本科生团支部19个，研究生团支部3个；指导院团委、院学生会、院志愿者协会（即沙湖环保志愿队）三个院级学生组织，指导地球科普协会、环境保护志愿者协会、爱知行动社3个学生社团。

学院团委书记：邓琪

学院专职团委副书记（学生）：李芾、杨梓琪、熊仕朗、刘启成、韩石心

学院兼职团委副书记（学生）：周士科

学院学生会主席：田晨欣、戴天昊

学院志愿者协会主席（沙湖环保志愿队队长）：黎正鹏、孟柯心、胡雪仪